내돈내산 꼬치 오마카세 추천 - 강남역 <야키토리 나루토 강남> (7꼬치 코스, 예약X 워크인방문)

안녕하세요~

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꼬치 오마카세 맛집 야키토리 나루토 강남점에 다녀왔습니다. 야키토리 나루토는 강남CGV 골목으로 두블럭 정도 올라오다보면 찾을 수 있습니다. 위치상으로 보면 강남역보다는 신논현역 쪽에서 좀 더 가깝습니다. 저는 예약하지 않고 방문하였는데 주말이었지만 이른 시간이었고 또 매장이 넓은편이고 테이블 수가 많아서 그런지 웨이팅 하지 않고 바로 앉을 수 있었습니다. 바 자리로 안내 받았습니다.

 

출처: 야키토리 나루토 강남 네이버 플레이스 업체 사진

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저는 첫방문이었고 여러가지 꼬치를 먹어보고 싶어서 대표 메뉴인 오마카세 코스 중에서 가장 많은 7꼬치 코스를 선택했습니다. 꼬치 오마카세는 3꼬치 12,800원, 5꼬치 17,800원, 7꼬치 22,800원으로 구성되어 있었습니다. 코스 요리 후 개별 꼬치 추가하여 먹을 수 있습니다. 코스로 나오는 꼬치는 약간씩 변동이 있는 것 같습니다.

 

출처: 야키토리 나루토 강남 네이버플레이스 업체 사진

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꼬치 오마카세 코스에서는 메뉴 당 1개씩 제공되는데 저는 2인이 가서 7꼬치 코스 2개를 주문 했기 때문에 사진에는 모든 꼬치가 2개씩 있습니다.

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59초 츠쿠네

59초 안에 바로 먹으면 가장 맛있다고 해서 59초 츠쿠네입니다. 1분짜리 모래시계와 함께 나옵니다. 꼬치가 사진으로 보는 것 보다 큽니다. 웬만한 닭다리 한 개 만한데 부드럽고 촉촉해서 잘 넘어갑니다. 대표 꼬치 답게 이 츠쿠네가 가장 맛있었습니다. 풍부한 육즙과 적당히 짭잘달콤한 소스의 조화가 너무 좋았습니다.

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새우삼겹말이

길고 통통한 새우에 삼겹살을 말아 구운 것인데 질기지 않고 부드러워서 베어먹어도 말려있는 삼겹살이 한번에 풀려버리거나 하지 않고 깔끔하게 먹을 수 있어서 좋습니다. 새우와 삼겹살을 함께 먹으니 맛이 좋았습니다.

 

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연골

살코기와 연골이 섞여 있는 꼬치입니다. 이 메뉴야말로 특수부위 오마카세이기 때문에 먹어볼 수 있는 부위인 것 같습니다. 연골은 백숙처럼 푹 익힌 닭의 양골처럼 부드러워서 씹어 먹는데 전혀 불편함은 없습니다. 고소한 맛이 인상적인 꼬치였습니다.

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염통

쫄깃하고 탄력있는 염통꼬치입니다. 이 염통꼬치 또한 특수부위 오마카세에서만 맛 볼 수 있는 메뉴인 것 같습니다. 염통 못드시는 분은 다른 메뉴로 교체해서 주시는 것 같습니다. 주문하실 때 물어보시면 좋을 것 같습니다.

 

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닭날개

짭조름한 간장양념과 맛이 잘 어우러진 닭날개 꼬치입니다. 닭껍질은 바삭하고 살은 탱탱하면서도 부드러워서 아주 맛있게 먹었습니다. 닭날개가 탐스러운 것을 보니 큰 닭을 사용하시나봅니다.

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엉덩이살 & 목살

마지막 메뉴는 두가지가 함께 나왔습니가. 역시 간장소스가 발라져있습니다. 이 소스가 닭고기와의 조화가 굉장히 좋은 것 같습니다. 쫄깃하고 담백해서 정말 맛있게 먹었습니다.

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먹기 전에 설명해주시는데 이 시치미가루를 약간씩 찍어먹으면 꼬치 맛이 더욱 살아납니다. 화하게 맵기 때문에 아주 약간만 찍어 드시는 것을 추천합니다.

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저는 약간 건강염려증이 있어서 까맣게 태운것에 대해 걱정을 많이 하는데 야키토리 나루토는 주방에서 꼬치를 신경써서 구워주시는지 하나도 안타고 맛있게 구워져 나와서 아주 만족하며 맛있게 먹었습니다.

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닭 특수부위 꼬치구이가 드시고 싶으시다면 야키토리 나루토에 방문해보십시오.